 |
global-wines.cz
|
0 získané odznaky Žádné odznaky nebyly nalezeny
Definice (351)
1 |
1
0
barvířka
Pojem barvířka se označuje modrá odrůda révy vinné, jejíž bobule hroznů obsahují červeně zbarvenou dužninu i šťávu. Ostatní modré odrůdy mají šťávu bobulí bezbarvou a jen slupku modrou. Vína barvířek [..]
Význam čeká na schválení administrátora |
2 |
1
0
blanc de blancs
Tento výraz doslova znamená "bílé z bílých" a popisuje bílé víno vyrobené bílých hroznů. Tento výraz je často, nikoli však výlučně používán pro šumivá vína
Význam čeká na schválení administrátora |
3 |
1
1
demi-sec
Šumivá vína, která obsahují 32-50 g/l zbytkového cukru. Mezinárodné označení je: Halbtrocken, Medium Dry (polosuché).
Význam čeká na schválení administrátora |
4 |
1
0
extra dry
Šumivá vína, která obsahují 12-20 g/l zbytkového cukru. Mezinárodní označení vína je Extra Trocken (zvláště suché).
Význam čeká na schválení administrátora |
5 |
1
0
fermentace
Kvašení, během kterého se působením kvasinek přeměňuje hroznový cukr obsažený v moštu na alkohol a oxid uhličitý
Význam čeká na schválení administrátora |
6 |
1
0
konec
Kvalita a požitek z následné chuti vína
Význam čeká na schválení administrátora |
7 |
1
0
rmut
Rmut je kvasící drť modrých hroznů, z níž se vyluhují do červeného vína třísloviny a barviva
Význam čeká na schválení administrátora |
8 |
1
0
vinice
Vinicí se rozumí pozemek, případně pozemky, jednoho pěstitele o celkové výměře větší než 10 arů osázený trvalým porostem révy, jemuž Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský přidělil na základě [..]
Význam čeká na schválení administrátora |
9 |
1
0
zemské víno
Víno vyrobené pouze z tuzemských hroznů sklizených na vinici pro jakostní víno dané oblasti nebo z povolených odrůd. Výnos při sklizni je maximálně 12 t/ha. Může být označeno názvem oblasti, ročníkem [..]
Význam čeká na schválení administrátora |
10 |
0
0
ac
Zkratka pro Adega Cooperativa v Portugalsku nebo Agricultural Cooperative v Řecku nebo pro jiné názvy označující místní nebo regionální družstva v těchto zemích
Význam čeká na schválení administrátora |
Pro zobrazení všech definic slova 351 se přihlašte, prosím.