1 |
Horkosťnepříjemná vlastnost špatně vyrobeného vína, očekávaná vlastnost některých italských vín nebo výsledek neukončeného procesu zrání vína. Jeho hranatost pochází z vysokého obsahu tříslovin. [..]
|
2 |
HorkosťTento projev kvality může být buď nepříjemným prvkem neodborně vyrobeného vína, nebo očekávaná charakteristika některé doposud plně nevyvinuté koncentrace chutí, které se však v průběhu zrání stanou bohatými a delikátními
|
3 |
HorkosťTento projev kvality může být buď nepříjemným prvkem neodborně vyrobeného vína, nebo očekávaná charakteristika některé doposud plně nevyvinuté koncentrace chutí, které se však v průběhu zrání stanou b [..]
|
4 |
HorkosťTento projev kvality může být buď nepříjemným prvkem neodborně vyrobeného vína, nebo očekávaná charakteristika některé doposud plně nevyvinuté koncentrace chutí, které se však v průběhu zrání stanou bohatými a delikátními
|
5 |
HorkosťPrimárna chuť kávy. Spôsobuje ju kofeín a ďaľšie látky. Spočiatku je vnímaná chuťovými pohárikmi okolo spodnej časti jazyka. Horkosť je príjemná, ak sa pohybuje v určitom rozmedzí. Je zdôraznená v prítomnosti kyselín. Odroda Robusta je všeobecne viac horká ako Arabica.
|
<< Půdorys | mezonetový byt >> |